Ингредиенты: 1 кг лука, 3 кг зеленых помидоров, 1 кг моркови, 1 кг болгарского перца, стакан риса, яблоко, 1 ст. сахара, 2 ст. л. соли, 4 ст. л. растительного масла, 50 мл уксуса.
Приготовление: сначала приготовить рис, отворив его до полуготовности, добавив щепотку соли. Нарезать фигурно томаты, покрошить лук, а морковь порезать или натереть на терке. Удаляем семечки у перца и яблок и также режем «палочками». Складываем все в глубокую тарелку с добавлением растительного масла, немного сахара и соли и ставим на небольшой огонь. Минут на 50. После чего рис оставляем варить еще 30 минут. Влить уксус и готовить еще 10 минут. Горячую закуску разложить в стерильные банки, закупорить и поставить вверх дном до остывания.
Автор: Виктория Леонтьева-Фабишек
E-mail: victoria_leontieva@hotmail.com
Ингредиенты: 1. Свекла 1 шт. 2. Батва свеклы от 1 свеклы 3. Сок 1 лимона 4. Редис 3 шт. 5. Капуста... ДАЛЕЕ...
Чай – этот популярный во всем мире напиток – для большинства из нас является неотъемлемым... ДАЛЕЕ...
1. Мед 5 ст ложек 2. Лимон 2 шт. 3. Клюква 1,5 стакана 4. Брусника 0,5 стакана 5. Чеснок 4 зубчика Приготовление: Все... ДАЛЕЕ...
Каждое утро я готовлю себе такой напиток: смешиваю ½ стакана морковного сока по... ДАЛЕЕ...
Почему сейчас??? Вера с трудом нащупала в сумочке ключи от своей квартиры. Тело не повиновалось... ДАЛЕЕ...
Ты опоздал, и горько плачет небо, Пытаясь каплями утешить мою боль. Минуты убегают,... ДАЛЕЕ...