Пирог «Негритёнок»

Автор: Администратор · Рубрика Выпечка · Комментариев нет

Продукты: мука 2,5ст., маргарин 100г., сахар 0,5ст., какао 5ст.л., яйца 2шт., порошок пекарский 3ч.л., молоко 0,5ст., сухари толченые.

Растереть в кастрюле маргарин, добавить какао и сахар. Полученную массу охладить, а затем добавить к ней муку, смешанную с пекарским порошком, потом желтки, и всю массу тщательно вымешать; ввести белки, взбитые до пены, и снова осторожно перемешать.

Приготовленное жидкое тесто влить в смазанную жиром и посыпанную толчеными сухарями форму. Поставить в нагретую до средней температуры духовку примерно на 50мин.

Можно разрезать пирог вдоль на две части и смазать заварным кремом или любым другим, который вы любите. Будет еще вкуснее.

Автор: Старкова Екатерина (администратор)

Метки:Выпечка, еда, Кулинария, кухня, пирог, Сладости

Похожие статьи:



Оставить комментарий или два


Реклама:
73 ’запросов’. 1.262 ’секунд’